Soplówka jeżowata

Soplówka jeżowata – jest z rodzaju jadalnych grzybów, należących do rodziny soplówkowatych (Hericiaceae). Soplówka jeżowata zawiera cenne fitochemikalia – czyli związki chemiczne wytwarzane przez rośliny. Poprawia ogólną odporność organizmu, działa przeciwzapalnie, skraca proces gojenia ran i ułatwia trawienie.

Co więcej, pozytywnie wpływa na funkcje poznawcze, które związane są z kilkoma ważnymi procesami, jak:

  • percepcja
  • uwaga
  • pamięć
  • koncentracja