EPA i DHA

EPA i DHA – EPA, jest to kwas eikozapentaenowy, który podobnie jak DHA, należy do grupy kwasów omega 3. Człowiek, jest w stanie samodzielnie z swoim organizmie zsyntetyzować kwas EPA z kwasu ALA (alfa-linolenowego).

EPA pełni funkcję przeciwzapalną, wspomaga pracę serca oraz całego układu krążenia. Jest także pożywką dla mózgu, wspierając procesy myślowe. Jego zadaniem jest także utrzymanie prawidłowego poziomu lipoprotein LDL oraz HDL. DHA z kolei jest syntetyzowany z EPA, pełnią podobne do niego funkcje, dodatkowo wspierając układ nerwowy.