ZAPOTRZEBOWANIE KALORYCZNE – ilość kalorii niezbędna organizmowi w ciągu dnia do utrzymania prawidłowych funkcji życiowych.
Zapotrzebowanie kaloryczne dla każdego jest inne i zależy od:
wieku,
wagi,
wzrostu,
płci,
stanu zdrowia,
stylu życia,
indywidualnego metabolizmu
czy poziomu aktywności fizycznej.
Istnieje wiele metod umożliwiających obliczenie dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Do najpopularniejszych należą: metoda Harrisa-Benedicta, metoda Miifflin St-Joer oraz metoda uproszczona. Oprócz tego dostępnych jest wiele internetowych kalkulatorów zapotrzebowania energetycznego. Jedyny wiarygodny wynik można uzyskać tylko po konsultacji ze specjalistą lub lekarzem dietetykiem.